Популярният благоевградски ресторантьор Румен Чинкаров-Чинкара се отказва от бизнеса си в механа „Милена“. На входната врата виси табела „Наем. 300 кв.“ и телефон за връзка. Въпреки че преди дни бизнесменът спечели търга за наем на голямото университетско барче в централния Първи учебен корпус на ЮЗУ „Н. Рилски“, той не маха табелата, прокламираща намерението му да се освободи от култовото преди време години заведение.
„Бизнесът не върви, никой явно не иска да се занимава вече с ресторантьорство, защото не е лесна работа”, коментира Р. Чинкаров пред приятели. През зимата повечето механи са с по 1-2 маси клиенти, печалбата от тях не покрива по никакъв начин разходите за заплати и консумативи.
Механа „Милена“ работеше сравнително добре преди 2 години, когато съдържателят й стопанисваше и университетското барче. Покрай него той рекламираше и студентски партита в ресторанта си в центъра на Благоевград, като даваше специални бонуси, привличащи жадните за купон млади хора. Миналата година обаче Чинкара загуби наддаването за барчето в ЮЗУ заради оферта от 17 760 лв. на дупнишката фирма „ДАН Консултинг“ ЕООД с управител Даниела Любенова. С това западна и бизнесът му в механа „Милена“ и в момента той разчита само на заведението „Карибите“ в местността Бачиново.
На новия търг преди дни за барчето в 1-ви корпус в ЮЗУ, обявен, след като дупнишката бизнес дама не издържа на високия наем, Чинкара предложи най-висока цена 17 674.20 лв. с ДДС и спечели. Дали бизнесът в кафенето в ЮЗУ ще потръгне и ще му помогне да възроди пак механа „Милена“, или заведението ще остане затворено, не е ясно./ДИМИТРИНА АСЕНОВА/СТРУМА.БГ
