БЪЛГАРСКИТЕ ВИНА С НАЙ-ВИСОКА ОЦЕНКА ОТ ЛЮБИТЕЛИ И ПРОФЕСИОНАЛИСТИ

БЪЛГАРСКИТЕ ВИНА С НАЙ-ВИСОКА ОЦЕНКА ОТ ЛЮБИТЕЛИ И ПРОФЕСИОНАЛИСТИ

Може да ги видите в класациите по категории – бели, розета и червени, които вече са налични в сайта Vinum.bg. „В редица сайтове има публикувани най-различни класации, но това е първата наистина обективно представена оценка на български вина, която дава представа за предпочитанията на пазара. Подобна класацияне можеше да  бъде обективна, ако, наред с професионалистите, не бяха включени и винолюбители от различни краища на страната. Причината е, че много често се наблюдава разминаване на оценката на експертите и хората, ангажирани в бранша, с тази на реалните потребители“, обясни Снежана Спасова - собственика на сайтаvinum.bg ипредседател на Асоциация българско вино (Bulgarian Wine Association – BWA).

Според нея нуждата от подобна класация, каквато не е правена досега, е назряла, след като през последните години на родния пазар се появиха много нови български изби, които вече предлагат вина на световно ниво и не са за подценяване. Добрата новина е, че вината от български сортове Мавруд и Мелник са сред най-високо оценените, както от любителите, така и от професионалистите.

Класацията е направена на база на получените резултати от 260 дегустации на общо 95 вина от 30 български изби, проведени в рамките на националния конкурс „Сомелиер на годината 2014“, организиран от Асоциация българско вино (Bulgarian Wine Association – BWA) и Българската асоциация на професионалните сомелиери (БАПСI). В тях са участвали и са дали своята оценка в специално подготвени за целта дегустационни листове, както винолюбителите от клубовете към БАПС, така и професионалисти от бранша – дегустатори, сомелиери, консултанти, експерти, енолози и пр.

Според специалистите от двете асоциации, ангажирани с организацията на дегустациите и обработката на резултатите, обективния рейтинг на вината и избите у нас вече е много необходим и на самите винопроизводители, които само така могат да получат преценка и обратна връзка за това как се представят на пазара. Такива класации се правят ежегодно в повечето страни по света, където виното и винопроизводството са важен за икономиката бранш.

Класациите Топ 10 на бели, червени вина и розе за 2014 година, както и пълен списък на вината и избите, участвали в дегустациите, заедно с оценките, които са получили, могат да бъдат намерени в сайта vinum.bg.

ТОП 10 НА БЕЛИТЕ ВИНА С НАЙ-ВИСОКА ОЦЕНКА ОТ ЛЮБИТЕЛИ И ПРОФЕСИОНАЛИСТИ

 

1.ДОМЕЙН МАРАШ ЛЕНЕА Мускат 2013  ( 87.57)

2.ЧЕРНОМОРСКО ЗЛАТО СОЛТИ ХИЛС Шардоне & Вионие & Совиньон Блан  2012 ( 85.98)

3.ВИ ВАРНА Пино Гри 2013 ( 85.85)

4.МИДАЛИДАРЕ ЕСТЕЙТ СИЛВЪР ЕЙНДЖЪЛС Совиньон Блан 2012  (85.78)

5.ШАТО КОПСА СТРАДИВАРИУС Блан Селекшън  2012 ( 85.77)

6.ВИ МАЛКАТА ЗВЕЗДА ЕНИГМА Шардоне 2012  (85.64)

7.ВИ ЛОГОДАЖ Шардоне 2013  (85.09)

8.ТЕРА ТАНГРА ЯТРУС Совиньон Блан 2013  (85.05)

9.ВИЛА ЮСТИНА Блан Кюве (Шардоне & Совиньон Блан)2012 (84.72)

10.ВИ БРАТЯ МИНКОВИ Шардоне  2012  (84.92)

 

ТОП 10 НА РОЗЕТАТА С НАЙ-ВИСОКА ОЦЕНКА ОТ ЛЮБИТЕЛИ И ПРОФЕСИОНАЛИСТИ

 

1.ДОМЕЙН БОЙАР - ЕЛЕМЕНТС ЪРТ РОЗЕ (Санджовезе&Пино Ноар&Малбек&Сира) 2013 ( 88.44)

2.ВИ ТОХУН - СОРОКО Розе (Мерло) 2013 (88.36)

3.ВИ ДРАГОМИР - САРВА Розе (Каберне Совиньон&Марселан&Мавруд&Рубин) 2013 (86.80)

4.МИДАЛИДАРЕ ЕСТЕЙТ - КАРПЕ ДИЕМ  Розе (Каберне Совиньон&Сира) 2013 ( 86.40)

5.ВИ МАЛКАТА ЗВЕЗДА - ЕНИГМА Розе (Мавруд&Сира&Памид) 2012 (86.28)

6.ГЛУБАНИС ВАЙН Розе (Каберне Совиньон) 2012 (85.20)

7.ВИ МАНАСТИРА - КОЛИБРИ Розе (Мавруд) 2012 ( 85.02)

8.ВИ ЛОГОДАЖ - НОБИЛЕ Розе (Широка мелнишка лоза) 2013(85.01)

9.ВИ ЗЛАТЕН РОЖЕН Розе (Широка мелнишка лоза&Мелник 55) 2013 ( 84.44)

10.ДОМЕЙН МАРАШ - ЛЕНЕА Розе (Каберне Совиньон) 2013 (83.82)

 

ТОП 10 НА ЧЕРВЕНИТЕ ВИНА С НАЙ-ВИСОКА ОЦЕНКА ОТ ЛЮБИТЕЛИ И ПРОФЕСИОНАЛИСТИ

 

1.ВИ РУМЕЛИЯ МEРУЛ Резерва Мавруд 2010  (92.83)

2.ЕДОАРДО МИРОЛИО Мерло Еленово 2010  ( 91.94)

3.ЧЕРНОМОРСКО ЗЛАТО СОЛТИ ХИЛС  Каберне Совиноьон&Каберне Фран&Мерло&Сира 2011 ( 91.31)

4.ВИЛА ЮСТИНА МОНОГРАМ Мавруд&Рубин 2010  ( 89.98)

5.ГЛУБАНИС ВАЙН Каберене Фран Резерва 2011  ( 89.94)

6.ВИЛА МЕЛНИК АПЛАУЗ Каберне Совиньон Резерва 2011  (89.60)

7.ДОМЕЙН МАРАШ Мерло 2011  (87.97)

8.ВИ МАЛКАТА ЗВЕЗДА ЕНИГМА Каберне Фран 2011  ( 87.86)

9.ВИ ЛОГОДАЖ НОБИЛЕ Мелник 2011  ( 87.34)

10.ВИ БРАТЯ МИНКОВИ Сира 2011  (86.39)

 
Прибави коментар
   
Име * :
Град :
Коментар * :
 
Прибави
 
 

WebDesignBG